每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何形容
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨鍋物口感介紹
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃評價心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合冬季露營
交朋友說大事， 寫明天改變自己。 走路找青山， 有真心愛百姓。 >>>更多美文：自創詩
1986年下半年，高一上學期快結束的時候，我已經打定主意高二分科選學文科。那個時候是文理大分科，又沒有后來的所謂“會考”，所以一旦選定文科，高一便可以完全不學物理和化學。我們中膽子大的幾個，到了物理課和化學課，便自座位上唿哨而起，一人夾一本閑書，從教室里仰首踱方步而出，像驕傲的公雞，視滿堂男生的恣情開懷和女生的掩口葫蘆如無物。那真是一個可以以文科而驕人的時代啊！ 像我這樣膽子小的，雖然人還留在教室里，也對老師的講課充耳不聞。認真的好學生，已經低頭看上了借來的高二歷史書和地理書；我從來不是好學生，看的是從鎮上郵局書報亭買來的《小說月報》和《小說選刊》。這個時候我正癡迷于馬原的“迷宮”，洪峰的“瀚海”，至于知道他們的小說屬于所謂“先鋒文學”，已是上大學以后的事情了。因此，我差不多是在這些先鋒作家剛一出道的時候，就在高一的物理和化學課上讀過他們的小說，這成為我后來很長一段時間吹牛的“資本”。 到了高一下學期，老師們其實對班上哪些準備學理科，哪些準備學文科已經了然。化學老師石志林從來不管我們這些準文科生；獨有物理老師張紹忠有時會耍一耍我們，提問的時候，先把我們中的一個叫起來，然后還沒等我們開口，便陰陽怪氣地說：“對不起，對不起，請坐下，你是學文科的！”每到這個時候，套用魯迅小說里的話，課堂里便充滿了快活的空氣。 轉眼到了高二，文理分科后，四個理科班，兩個文科班。詩寫得最好的“狐貍”，高一的時候便辦文學社，風生水起，整天穿一件破滑雪衫在校園里招搖，到處找女生朗誦他的新詩，可分科后卻去了理科班，因為他的理想是做工程師；相反，參加省里的數學競賽拿過獎的“叫驢”，卻來了文科班，成為了我們的同學——只是為了不離開自己一直暗戀的班花，直把一向器重他的數學老師氣得夠嗆。那確是一個“愛好文學”便可以“泡”到小姑娘的時代，那確是一個為了夢想與激情可以拋擲青春的時代！ 不得不提《雜文報》。鎮上郵電局的那個小個子職工因為常來文科班推銷《雜文報》，成了我們很多人的哥們。《雜文報》以一張小報引領八十年代的思想潮流，“革故鼎新，激濁揚清”（《雜文報》報頭）是那個時代的黃鐘大呂。全班爭看雜文報，最后班上卻找不見幾張雜文報——硬是傳來傳去給看沒了！二十多年后，我成為《雜文報》的資深作者，和報社的老編輯談起這些陳年往事，唏噓不已。那時《雜文報》因經營困難，已是舉步維艱，勉強維持到2014年底，終以一簡短的“停刊公告”布告天下，一個時代就此落幕！ 文科班人數少，卻可稱“群賢畢至”。“麥稈”和“秀才”具書家潛質。麥稈那個時候正臨摹李邕的帖子，這個冷僻的唐代書家今天的美術專業人士也未必聽說過。秀才的字那個時候已相當圓熟。鎮醫院最有名的胡姓大夫的診室里就懸著他寫的橫幅，錄的李清照的“夏日絕句”。我一直很遺憾他們后來都拋卻翰墨，別有生涯。秀才大學畢業后著意仕進，然宦海風波惡，剛負責某局沒多久，便因區區幾萬元而陷囹圄——他若能一意臨池，相信也早憑書藝出頭，何至如此！ 那時沒有補課，沒有做不完的練習，后來中學里每月折騰一次的所謂“月考”（現在自欺欺人曰“學情調研”），我們那時連聽都沒聽說過；班級墻報《晨曦》卻由大家輪流編輯，定期刊出。李軍的散文，寫故鄉風物；“鴨蛋”的小說，印象中竟有我們蘇北老鄉汪曾祺的味道，都是墻報上我們的最愛。我們班甚至有制謎高手。 1988年元旦晚會，學春晚穿插猜謎，班長王為民制作謎面，謎底全部是本班同學的名字。以“唐家部隊”猜“李軍”，以“墻角一枝梅”猜“辜芳”，這些還算不得什么；最妙的是以毛詩“已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏”猜本班女神“谷彩梅”！去年同學聚會，谷彩梅沒來，聽說忙著在家帶孫子。我們的女神已經做奶奶了！這個消息讓全場黯然許久。好像這個時候我們方意識到，我們的青春已然gone with the wind（隨風而去）。 今天，在這樣的天寒地凍的夜晚，我突然想起了我們當年的“文科班”，目的卻不是借回憶自我取暖。當年，有個性、有夢想、有激情、有活力，以才氣凌人，以狂氣傲世的“文科班”如今安在哉？從在中學做老師的朋友那里聽說，如今的文科班里匯集的多是“理科淚汪汪，文科眼茫茫”；選擇文理的標準已經不是志趣，而是“能學理科盡量學理科，實在不行才學文科”；眾多學校因選學文科的學生太少，開不起班而發愁……文科班之式微竟一至于斯！“文科班”的浮沉或是一窺近二十年社會價值觀變遷的絕佳視角，社會學者、教育學者其有意乎？ >>>更多美文：心情日志
靜悄悄的歲月，慢悠悠的過 文：遠影 我有一個習慣：寫的散文抑或詩歌（姑且就這么叫），第一時間，就會傳在我的QQ空間里。目的是好好的保存，怕她走丟了。這些文字，雖說有些稚嫩，也有些粗糙，但是，它好比自己的孩子，既然來到我身邊，我就要好好的保護她，珍視她。 我的這些文字，記錄了我的心路歷程，記錄了我的喜怒哀樂，記錄了我的行走軌跡，記錄了我的生活的點點滴滴。 我的生活其實很簡單： 可以邀約一兩個或者三五個朋友，弄幾個小菜，喝喝小酒，喝得暈乎乎的，然后天南地北、前世今生的胡亂瞎侃，忘了生活的尷尬與煩憂。 可以邀約一兩個釣友，釣釣魚兒，悠游于綠水碧溪，靜享陸放翁的樂趣。有魚則喜，無魚也無憂。 可以獨自一人抑或邀游驢友，逛逛青山，悠悠的行走，輕輕的踱步，閑聽鳥兒呢喃，靜觀蒼鷹翱翔。 可以赤足游溪，慢慢的，晃晃悠悠的在溪水里，手腳并用，或爬或走。 可以躺在床上，翻翻那浸著淡淡墨香的文字，然后做著“黃粱美夢”。 可以獨自靜坐電腦一旁，用文字寫下那些曾經的或喜或悲、或長或短的故事。 可以靜坐涼臺，泡一杯清茶，在氤氳的茶香中，打發那些無聊的時光。 可以仰躺竹椅之上，捧著一本沉睡多年的老書，沉浸在那些古老的故事里。 可以吹著山風，看故鄉裊裊炊煙，雞飛狗跳。 可以沐浴美麗春光之中，看蜂飛蝶舞，亂花淺草。 可以浸泡清清溪流小河，聽夏蟲嘰嘰，山嵐悠悠。 可以沉浸皎皎月色山崗，聞稻谷暗香，蟲鳴聲聲。 可以徜徉白雪飄飄山野，賞山舞銀蛇，冰棱花開。 可以聆聽高山流水。 可以品嘗萬壑松風。 可以遐想漁舟唱晚。 可以靜聽秋夜蟲鳴。 可以…… 是呀！ 這個歲月，靜悄悄的； 這個日子，舒坦坦的； 這個時光，慢悠悠的…… 我把咪甜甜的日子，樂融融的活。 我把靜悄悄的歲月，慢悠悠的過。 >>>更多美文：原創文章
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